オールドコーヒー

実家からの帰り
夫と二人でカフェへ。
機屋さんです。

夫はケニアとブラジルの飲み比べ。
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私は1992年のケニアを。
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1992年から生豆のままで保存されていたオールドと呼ばれるコーヒー。
なんと26年前。
オールドコーヒーは初めてだったので
オーナーさんオススメの
「今お店にある中で一番オールドコーヒーらしいもの」を
お願いしました。
それが「ケニア」だったのです。
夫がオーダーした普通のケニアと飲み比べてみたら
オールドの方がいろんな「味」がするように思いました。
あとでオーナーさんに訊いてみたら、
「香り」が味わいの手伝いをするのだそうです。
オールドの方が香りが立つそうです。
今度また試してみよう。
カップはロールストランド。
調べてみたらちょうどこのコーヒーが収穫された頃に作られていたカップらしい。
いいわあ






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コメント

非公開コメント

No title

久しぶりにのぞいてみたら更新されてる~
思わず一気読み

またお出かけしたり、いろんな芸術作品にも触れられて、感動されたり
日常生活が戻りつつありますね
よかったよかった

体重も少し戻り(高い方に・・笑)ましたね。
体脂肪が20%台っていうのがとってもうらやましい。

またお邪魔する楽しみがふえました。
ダイエット記録も参考にさせてくださいね

私も春からどんどん増長しております。

かずちゃんさんへ

かずちゃんさん おはようごさいます。
コメントありがとうございます。
昨日時間がなくて 今ここ開きました。
返信遅くなってごめんなさい。
知らずにあちらに・・・(*_ _)ペコリ

今朝は一気にヤル気倍増です。
がんばって痩せるわよ〜(笑)
目標ができたから ウフフ